🟩 Job Dating – 7 minutes pour convaincre

Publié le 21 avril 2023 à 17:26

🎯 Objectifs pédagogiques

  • Permettre aux élèves de vivre une expérience professionnelle concrète de mise en situation d’entretien

  • Développer la capacité à se présenter, argumenter et valoriser ses compétences en temps limité

  • Faciliter la mise en réseau entre élèves et professionnels de l’hôtellerie - restauration

  • Préparer à l’entrée dans la vie active et aux démarches de recherche d’emploi ou d’alternance

 

🛠️ Déroulement du projet

  • Phase 1 : préparation et logistique

    • Création d’un répertoire d’entreprises partenaires

    • Rédaction et envoi des invitations (+ sondage des attentes entreprises)

    • Élaboration des CV élèves et d’un catalogue entreprises

    • Organisation des plannings de passage + logistique salle

  • Phase 2 : entraînement aux entretiens

    • Travail sur la présentation personnelle et la valorisation des compétences métiers

    • Simulation d’entretien en deux temps :

      • 5 minutes sur la personnalité

      • 5 minutes sur les compétences métiers

  • Phase 3 : jour J

    • Réalisation des entretiens dans des conditions réelles

    • Accueil des professionnels, tenue professionnelle exigée

    • Buffet dînatoire réalisé avec les élèves de cuisine, partenariat avec Campari

    • Thématique du buffet : les agrumes

🤝 Partenaires et participants

  • Plus de 20 entreprises présentes à chaque édition :

    • Groupes hôteliers renommés (Accor, Mercure, Novotel, Relais & Châteaux…)

    • Restaurants gastronomiques et bistronomiques

    • Resorts prestigieux (Evian Resort, Jiva Hill, Trésoms…)

    • Agences intérim / Forces armées (CIRFA)

🧠 Compétences mobilisées

  • Valorisation de soi et de son parcours

  • Communication verbale et non verbale

  • Gestion du stress et maîtrise du temps

  • Organisation événementielle

  • Connaissance du secteur professionnel

📌 Retour d’expérience

Un projet très porteur de sens pour les élèves de terminale : concret, professionnalisant et valorisant.
Il permet de faire le lien entre les compétences développées en cours et la réalité du monde professionnel.
L’implication des élèves dans toute la phase préparatoire renforce leur autonomie, leur confiance et leur capacité à se projeter dans l’avenir.

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